Podczas Winobrania pijemy wina z Winnicy Saint Vincent

CUVÉE JUTRZENKA i CUVÉE SŁONECZNE z Winnicy Saint Vincent z Borowa Wielkiego zostały flagowym winem Winobrania 2016 w Zielonej Górze.

CUVÉE JUTRZENKA to wino czerwone, wytrawne o ciemnej rubinowej barwie. W bukiecie dojrzała czereśnia i wiśnia. Usta wypełnia smak dojrzałych owoców, lekka goryczka i delikatna cierpkość. Wino jest połączeniem win z regenta, pinot noir i ronda. Zawartość alkoholu 10,5%.

CUVÉE SŁONECZNE to wino białe, półwytrawne, o słomkowej barwie. Bogate w aromaty muszkatowo-owocowe, niesione przez wyważoną słodycz, alkohol i kwasowość. Jest harmonijnym połączeniem win z trzech aromatycznych odmian: Gewürztraminer, Pinot Gris, Muscat Ottonel.

Winnica Saint Vincent położona jest we wsi Borów Wielki, w gminie Nowe Miasteczko, w powiecie Nowa Sól, w województwie lubuskim. Gospodarstwo zajmuje się uprawą zbóż, malin, a od kilku lat prowadzi winnicę i winiarnię. Została założona w 2009 roku, aby m.in. kontynuować wielowiekowe tradycje winiarskie regionu dolnośląskiego.

Winnica zajmuje powierzchnię 6,5 ha. Uprawiane odmiany to:

  • Białe: Pinot Gris, Gewurztraminer, Muscat Ottonel, Riesling
  • Czerwone: Pinot Noir, Regent, Rondo

Winnica Saint Vincent należy do LUBUSKIEGO SZLAKU WINA I MIODU.